Restaurante Txebiko

Especialidad en cocina vasca y tapas innovadoras

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,4(928)

Restaurante Txebiko, ubicado en C. Caballería, 11, 26001 Logroño, La Rioja, es un lugar emblemático que combina la tradición culinaria con un ambiente acogedor. Su menú destaca por la frescura de los productos locales, ofreciendo una variedad de platos que incluyen mariscos y tapas innovadoras, ideales para disfrutar en buena compañía. El restaurante se encuentra cerca de la famosa Calle Laurel, conocida por su vibrante vida nocturna y su oferta gastronómica. Txebiko es el lugar perfecto para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica en el corazón de Logroño. Con su atención al detalle y su cálida hospitalidad, este restaurante se ha convertido en un favorito tanto para locales como para visitantes.

Menú

NombrePrecio
Txebiko Cachetero33-62 €
Pil Pil de Bacalao35-60 €
Rodaballo a la Plancha40-65 €
Chuletón de Ternera45-70 €
Tarta de Santiagonull
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Fotos

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Reseñas

(928)

Amplias opciones de menú

Txebiko Cachetero

Tuve la oportunidad de probar un plato tradicional de la región y realmente me impresionó. Los ingredientes eran frescos y de alta calidad, lo que se reflejó en cada bocado. La combinación de sabores era auténtica y bien equilibrada, mostrando el verdadero carácter de la cocina local. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar. Recomiendo probarlo si buscas algo genuino.

Pil Pil de Bacalao

El bacalao frito con salsa de ajo y guindilla es un plato que destaca por su simplicidad y sabor. El bacalao, perfectamente frito, presenta una textura crujiente que contrasta con la suavidad de la salsa. La combinación de ajo y guindilla aporta un toque picante, sin ser abrumador. Es una opción deliciosa para quienes buscan un plato tradicional con un giro. Sin duda, una experiencia culinaria a tener en cuenta.

Rodaballo a la Plancha

El rodaballo asado con verduras y roble en tocino es una delicia que sorprende con su sabor. La textura del pescado, perfectamente cocido, se complementa con las verduras asadas, que aportan frescura al plato. El toque del tocino le da un sabor ahumado que realza la experiencia. Sin duda, una opción que vale la pena probar para quienes buscan una combinación de sabores equilibrados y satisfactorios.

Chuletón de Ternera

La ternera que probé es de alta calidad y se nota en cada bocado. Asada a la perfección, su jugosidad y sabor profundo la convierten en una experiencia culinaria memorable. La textura es suave y se deshace en la boca, lo que la hace aún más placentera. Sin duda, un plato que recomendaría a quienes buscan disfrutar de una carne excepcional. ¡Una delicia!

Tarta de Santiago

La tarta de almendra que probé es simplemente deliciosa. La combinación de almendras con un sutil toque de canela crea un equilibrio perfecto de sabores. La textura es suave y húmeda, lo que la hace irresistible. Cada bocado es una experiencia placentera que invita a disfrutarla lentamente. Sin duda, una opción que recomendaría para quienes buscan un postre que sorprenda sin ser excesivo.

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